贾先生表示,接触到全息餐厅完全是出于巧合。
无意间刷到某平台推送给他的有关全息餐厅的介绍,说实话,看着成段的专业术语是无感的,其实是那些动图打动了他。
也不是孤陋寡闻,他之前还真有亲眼见过全息投影技术被用在博物馆,演唱会什么的。
但是再怎么说,自己开餐饮店已经将近十来年了,考察过各种中高端餐厅,大部分主打餐厅特色菜为主,科技型的不多,主要是消费太高,受众还没有普及。
谁能想到近两年,部分海底捞和火锅店都已经走在的多媒体技术的前沿。
利用全息投影吸引了大量的客流,客流量和营收一下子翻动、了好几番,他就想着,要不自己就在自己其中一个店先改装试试看?
这不,店面改装完工还没到三个月,利润就翻了五番。取得这样的成绩,即是意料之外,其实也在意料之中。
毕竟利用全息投影‘造就’的虚实结合的餐厅场景。
除了能够利用其独特的视觉感受去吸引客流之外,更多的是能够让消费者置身在这样一种环境,能够拥有最佳的美食体验。
甚至于在整个点餐过程中,也可以借助全息投影模式,将菜品从炒制到成盘的整个过程展示给消费者。
顾客得到了比较好的体验,配合上合理的宣传和优惠力度,很快就达到了预期营收。