跨界|知乎x南方黑芝麻,“知妈乎”限量开售

作者:创始人 日期:2020-06-18 人气:3819
案例正文

母亲节来临之际,知乎和南方黑芝麻跨界推出“知妈乎限量款黑芝麻糊”,引发社交平台的广泛讨论。

| 进军大健康产业,南方黑芝麻变了

其实,南方黑芝麻早就已经不是只有冲调产品的品牌,推新品、跨界营销成为其作为传统老字号进行年轻化突围的主要手段。

打开南方黑芝麻天猫旗舰店,就会发现,南方黑芝麻已经进军大健康产业。不仅黑芝麻糊主打无糖、低糖和早餐场景,更有早七点谷物代餐粥、黑芝麻饮料、富硒大米、糖果饼干休闲食品等等多款产品。南方黑芝麻糊已经妥妥地大变身了。

南方黑芝麻糊低糖早餐产品

黑黑谷物餐

酥伊喜黑芝麻酥

早七点谷物代餐粥

拥有如此丰富的品类,又主打健康消费,南方黑芝麻作为传统老字号品牌在产品端“变身突围”的同时,必须让外界清晰感知,并撕掉“只有冲调食品”的固有标签。

对话拥有健康理念的年轻人,成为重中之重,而知乎用户在很大程度上与其目标消费者产生重合,这也是促使二者跨界营销跨界合作的主要原因。

| 2019净利下降43.5%,2020欲实现50亿营收

目前,南方黑芝麻已经成为国内糊类食品细分行业的龙头企业,以“一股浓香”赢得了国人三十多年的厚爱。2015年,南方黑芝麻开始向大健康产业转型。

根据南方黑芝麻集团股份有限公司(以下简称“南方黑芝麻集团”)2019年报显示,2019年营收增长12.9%至44.76亿元,归属净利下降43.51%至3384.65万元,2020年计划实现50亿元营收目标。

南方黑芝麻集团年报也透露,2019年在老字号黑芝麻品牌基础上,集团落实产品饮料化战略,不断推进黑芝麻健康食品的升级换代,还通过收购医院,切入中国医养结合的大健康市场,并以旗下子公司礼多多为核心构建新零售平台,为打破业绩天花板积极尝试。

不过,增收不增利,也在一定程度上体现了南方黑芝麻集团在转型过程中的挑战重重:

1、在冲调食品行业,传统的经销、商超经营模式面临很大挑战,直播电商等新形式为主体产品的销售带来压力,但这也是加速转型的原因所在。

2、在植物饮品行业,行业巨头垄断的地位仍然明显,新品牌新产品在竞争中异军突起难度极大,南方黑芝麻集团需要作出个性化才可能成功。

3、消费是否认可南方黑芝麻其他品类的推出,对其新零售、新营销手段是否买账,仍待观察。

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