知乎X饿了么跨界合开了一家线下食堂，用美食智慧激发场景营销最大化

案例正文

「民以食为天」，或许这句话在古代无法量化，但在互联网时代，通过知乎全站超过 2.6 亿人每天用饿了么吃饭、超 2000 w 人关注了跟「吃」有关话题的现象，就能看出，古人的这句箴言是真真切切深入民心。

当饮食文化发展到现在，大家对「吃」的研究和挖掘更是五花八门，饿了么上有超过百万家餐饮商户，对于「吃」这件最重要的小事包罗万象;知乎上知友们讨论「吃」的方式和角度，也是谜之独特：「最适合在办公室吃的零食是什么?」、「如何煎出完美的鸡蛋?」、「古代的食物真的比现代的好吃吗?」……要知道，「吃」话题下有近 8000 个趣味横生的问题，精华问答足足上千之多。各种角度、极富创想的问答令人拍案叫绝。

可以看出，身为大吃货帝国星人，我国人民在「吃」方面确实有着源源不绝的好奇与动力。而最近朋友圈一则 H5，正好可以解答你心中很多对吃的疑惑。

▌玩过这个互动 H5，你就能提升美食知识水平

点开 H5，一个名为「知食堂」的店铺印入眼帘，大门自动打开、自动带你向前迈进……这种贴心的交互设计，能够为用户带来绝佳的沉浸体验，让人忍不住想要推开门，走进去一探究竟。

原来，打开的每一个房间里，都设有脑洞大开、措手不及的古怪问题，譬如「为什么《西游记》里唐僧总被提议蒸着吃?」、「如果吃一小勺月亮会如何?」、「龙可以怎么吃?」等。并且，每个房间内生动还原了问题场景，玩法丰富充满互动细节：

试试调节火位大小，看看唐僧被蒸的样子

当然，除了能够收获一堆冷门小知识，最大的福利还在后面：尾页出现一个老朋友——知乎萌物刘看山，竟是这家食堂的掌柜，而它背后的公告栏表明：我们并不是在开玩笑!「知食堂」即将在线下限时开业，菜品绝对包你满意，每个吃货都不能错过!

▌「知食堂」，一家真正能够实现边吃边学的食堂

是的，这家主张「知有趣 · 食不同」的「知食堂」，是由知乎和饿了么跨界联手开的一家线下快闪店，坐标北京三里屯，9 月 22 日到 9 月 24 日限时三天售卖「知食」。只有到店来你才会发现，原来食堂竟然会成为一个寓教于乐的地方!

「知食堂」为前来的客人举办了一场精美的「感官食界静态展」——包括「视觉放大器」、「味觉实验室」、「嗅觉交响曲」、「感觉剧情片」四大主题活动。这一回，知乎和饿了么联手，将线上问答搬到线下，并巧妙选取四个维度，实体还原那些优秀答案，给用户冲破书面文字、更为直观立体的知识感知方式。通过这些趣味丰富的互动环节，到店客人可以轻松 get 到美食智慧，一起饿了就要涨知识，发现更大的美食世界。

终于可以亲眼见到那些网友们「相见恨晚的糖」都长啥样了

闻过现场精心配置的调香，你将会与知乎回答者们感同身受

触物生情，这些美食能唤醒你的哪段珍贵过往?

光看描述哪够呢?亲口尝尝这些奇怪的酱料都是什么滋味吧

除了能够亲自体验的特色主题展外，店内专供食物也别具一格：「可以喝的墨水」、「切开十万个为什么」、「芝士就是力量」……而用心的菜品背后，有着更多知识力量。只要扫描二维码，就能一键跳转到知乎平台，查看相关的精选问答。

从菜品到文案到包装，绝对颠覆你对日常食物的认知。

基于专业，深耕创意，不忘使命，场景营销才能玩出高水平

所以，知乎为什么要和饿了么开这样一家「知食堂」?其实，两家品牌能够跨界合作成功，都出于各自在美食专业的深度沉淀：饿了么有国内领先的全球本地化生活平台，每天提供丰富品质食物满足人们对「吃」的不同需求;知乎则在美食领域有着海量优质内容和受众群体，拥有不容小觑的专业实力。

活动现场吸引来大批粉丝

于是两家品牌专业力量的叠加，释放出更大效能。锁定场景营销，创意从「吃」话题下精选内容入手，发散多元化知识分享玩法，让美食知识的文字概念具象化、生动化，也激发出到店客人背后所蕴藏的「现场消费向品牌认知转化」的巨大可能性。

粉丝们一边享受美食一边看知乎

此外，知乎和饿了么都有着一个初心：试图通过此次活动，揭开食物背后更多的知识故事，帮助生活快节奏、容易迷失于眼前一时一事的人们，发现一个更有趣、更多元的美食世界。

新奇的美食或许是第一次见，所以大家都很好奇

在活动中，饿了么延续自家「饿了就要」的品牌精神，提倡用户「饿了就要涨知识」，知乎也希望能从更贴近人们生活角度，找到一些关于「吃」这件事的不同面向，从而助大家「发现更大的美食世界」。

两家品牌充满真诚且难得的关怀使命感，令这次的营销活动更具社会价值。营销也不仅仅狭限于品牌自身的传播，更希望每位到店客人，都能在「知食堂」快闪店里，找到所有跟「吃」相关疑问的答案，找到自己那颗对生活更好奇的灵魂。