度秘机器人在肯德基智能餐厅上岗了,那KFC点餐小姑娘怎么办?

作者:创始人 日期:2020-06-18 人气:8606

围棋作为“人工智能挑战制高点”今年被谷歌的AlphaGo攻破后,有着60年历史的人工智能实现了新的突破。谷歌通过最接近大众的方式,让所有人知道了深度机器学习及其背后的未来世界。未来我们都将看到更多自主行为和决策的机器让你人,在不同的实际工作场景中引入人工智能也指日可待。钛媒体记者刚刚在上海市青浦区国家会展中心肯德基店里的体验,就代表了人工智能技术引入到餐饮店面的服务场景,而这家智能店背后的技术支持方是百度。


百度式人工智能的目标:服务化


AlphaGo之父谷歌在做人工智能相关上跑的很快,那么,百度在做什么?据了解,百度与上海这家肯德基的合作“谋划”于2015年的11月份,几个月时间里,双方对于如何将智能机器人引入到餐厅服务进行了多轮讨论。


这家位于上海青浦区国家会展中心的肯德基餐厅分上下两层、经营面积583平方米。店面空间里已经有3个区域引入了人工智能服务:智能点餐区、全息投影体验区和音乐互动区。


百度选择肯德基作为试点餐厅,希望借此探索早前推出的度秘机器人到底要怎样实现连接世界。


在这家肯德基店内点餐区,消费者可以用日常语言和度秘机器人对话,完成从点餐到支付的全流程;在全息投影体验区,度秘机器人则以360度全息成像技术展示肯德基吮指原味鸡的制作过程,和消费者实现互动;消费者也可以在音乐互动区扫描餐桌上的二维码,听到度秘机器人为当前场景推荐的音乐榜单。


如果说谷歌的AlphaGo在做高大上的情怀,那么百度与肯德基打造的智能餐厅概念店里则窥见百度的人工智能更务实,它的直接目标是服务化,为用户创造新奇的体验,也为肯德基餐厅提供一种可能节约人力成本、提高店面运营效率的尝试。


以此为发端,在2015年百度世界大会上,与李彦宏对话的度秘机器人或被放置到餐厅、影院、酒店等具体场景中,通过人机交互,实现与百度生态资源里的各种产品与消费者的对接。未来百度生态里的各种资源:支付、金融服务、糯米点餐、音乐等都将以度秘机器人为窗口,在按需请求的过程中,可以一次次的满足用户的个性化需求。


据百度副总裁王海峰介绍,百度语音搜索目前已通过人工智能做到了“听”和“说”,而且还尝试完成人类复杂的行为——沟通。他还表示,百度语音识别系统的准确率已经达到99%,在嘈杂环境下的准确率也有80%——把度秘机器人放在肯德基餐厅这样的公众环境中,相当于进入服务业进行市场验证。


那么问题来了,过去帮你点餐的那帮小姑娘怎么办?


人工智能正让哪些职业变得危险了?


按照市场研究公司IDC预测,到2020年,全球机器学习应用市场将达到400亿美元,其中60%的应用将运行在4家公司的平台上,即亚马逊、谷歌、IBM和微软。根据市场研究机构艾瑞的数据,国内已有近百家人工智能领域的创业公司,60余家获得投资,共计29.1亿元。


在这样的推动下,未来能够“产生自主决策和行为”的人工智能将出现在各种场合。其实,像苹果的SIRI本质就是一款语音识别的人工智能产品,扫地机器人能自动判断哪些地方脏了该扫。


在中国的互联网生态中,除了百度,阿里和腾讯都在布局人工智能,阿里与国家相关部门合作,在研发类似于谷歌AlphaGo的产品,腾讯推出撰稿机器人,开放视觉识别平台腾讯优图,成立腾讯智能计算与搜索实验室。其它互联网公司,如搜狐不久前推出了智能股市播报系统,由机器人自动跟踪、捕捉市场的动态,进行纯粹客观描述,以信息流的方式推送给用户。


未来,随着人工智能与各个产业更深入的结合,一些职业,如餐厅服务员、餐厅洗碗员、收银员这样的工作将有被人工智能替代的危险,而这正是肯德基与百度合作推出人工智能服务的动因之一。根据一项报告,到2025年,约有25%的工作将由人工智能或是机器人所取代。简而言之,就是职业中可自动化、计算机化的任务越多,就越有可能被交给机器完成。所以如果你从事的是行政、销售、服务业,那一定要提高警惕了。


事实上,将被人工智能逼迫失业的人,还不止于此,勤勤恳恳地编写代码,指挥机器做事的程序员也可能面临这一问题。美国伊万斯数据公司此前发布的调查显示,近30%受访的软件开发者表示,最大的担忧是“我和我的开发工作被人工智能代替。”这比没有退休金和遇到坏老板更让人害怕。


但是,就像IT技术对汽车制造业的优化、移动互联网技术改变人们接触信息的方式一样,人工智能并不是为了颠覆我们的世界,而是将我们从繁复零碎的工作中解脱出来,去创造更多的价值,让生活的变得更加美好。

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